こんにちは、滝田です。
タイトルの餃子ですが、私餃子が大好きなもので、
ご飯食べにお店に行って餃子があると注文するか悩むくらい
餃子が大好きです。
とはいえ、私の出身は栃木ですが、有名な宇都宮餃子は東京に上京するまで食べた事なかったのです・・・。
それまでは家で母と作った餃子くらいしか食べてなかったです。
なので、食べ歩きも好きですが、
母から教わった餃子を作るのも好きです。
いつも作りすぎてしまい、主食が餃子になってしまう事も多々ありますが、
餃子作るの楽しいですよね(*^^*)
基本タレはお酢のみか、何もつけずに食べます。
大量のニラがあれば韮ダレも良く作ってかけます。
皆様が好きな餃子屋さんや、
手作り餃子の場合、具材は何を入れるか気になります。
良かったらぜひ教えてください!!
滝田